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Produzione di uova biologiche a Pedrengo

Dal 1991 Ovo-Ben, azienda con sede a Pedrengo in provincia di Bergamo, si occupa della fornitura di uova e dei loro derivati con consegna direttamente presso il domicilio del cliente. Lo stoccaggio e il trasporto dei prodotti vengono effettuati nel rispetto delle più severe norme di legge vigenti.

Uova fresche

Si dispone di una vasta gamma di prodotti e di confezioni:
- Uova normali.
- Uova speciali.
- Uova d'allevamento a terra.
- Uova doppio tuorlo.
- Uova naturali.
- Uova di quaglia.
confezione di 6 uova fresche
Uova e ovoprodotti confezionati
Uova in guscio fresche, disponibili per qualsiasi esigenza e preparazione, confezionate in casse da 30, 90, 180, 200 e 360 uova. Uova e ovoprodotti da agricoltura biologica. Uova da allevamento a terra, pasta gialla, arricchite, con doppio tuorlo. In tutti i formati di confezione ed imballaggio che desiderate (anche personalizzate).
Eseguiamo forniture piccole anche piccolissime, medie e grosse in tutta la provincia di Bergamo.

L'importanza delle uova
L'uovo è un alimento naturale che fornisce una significativa dose di proteine e altri ricchi elementi nutritivi. Proteine complete di alta qualità e ricche di amminoacidi essenziali, oltre a vitamine e sali minerali.
Le uova sono composte da tuorlo e albume. Il tuorlo d'uovo (rosso) contiene una miscela complessa di acqua, proteine e grassi. L'albume è la parte esterna trasparente e fluida, contiene soprattutto acqua e un 10% di proteine.
uovo intero fresco a marchio EUROVO e confezione di 4 uova da agricoltura biologica

Prodotti bio

I prodotti biologici sono ottenuti da uova sgusciate e pastorizzate provenienti da galline alimentate con mangimi da agricoltura biologica rispettosi delle normative vigenti in materia.
Tutti gli ovoprodotti biologici mantengono le caratteristiche organolettiche delle uova fresche con un’ulteriore garanzia di naturalità.
Intero
- Cisterna 1000 Kg.
- Bag in box 10 Kg.
- Brick 1 Kg in box 12 Kg,
- Cartone 10 Kg.
- Cartone con sacco da 5 Kg.

Tuorlo e albume
- Cisterna 1000 Kg.
- Bag in box 10 Kg.
- Cartone 10 Kg.
- Cartone con sacco da 5 Kg.

Misto d'uovo

Uova di gallina intere sgusciate, omogeneizzate, pastorizzate.
Gamma: normale, speciale per pasta, naturale, per maionese, miscele arricchite, salate, ecc.
Contenuto: 1000 g.
Conservazione: da 0°C a Max +4°C
Ovo-Ben propone la vendita di uova anche da agricoltura biologica, disponibili fresche, congelate e in polvere.
Tutti gli ovoprodotti sono confezionati in modo da garantire la massima freschezza, igiene e praticità
misto d`uovo
confezione Tuorlo d`uovo

Tuorlo d'uovo

Omogeneizzato, pastorizzato, refrigerato. Ottenuto esclusivamente dalla sgusciatura di uova di gallina.
Impiego: per preparazioni di pasticceria, gelateria, pasta all'uovo e gastronomia. Contenuto: 1000 g. corrispondenti a circa 55 tuorli d'uovo.
Conservazione: da 0°C a Max +4°C.

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